Sofranın Yıldızı: Yoğurtlu Pazı Mezesi Tarifi
Kurulan nefis sofralara, havada uçuşacak kahkahalara bu tarif eşlik etsin. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, sizi tarifimizden bekliyoruz.
Kurulan nefis sofralara, havada uçuşacak kahkahalara bu tarif eşlik etsin. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, sizi tarifimizden bekliyoruz.
Yoğurtlu Pazı Mezesi Malzemeleri:
-
2 bağ pazı
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 adet soğan
-
200 gram sarımsaklı yoğurt
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 tatlı kaşığı tatlı biber
-
10 adet ceviz içi
Yoğurtlu Pazı Mezesi Hazırlanışı:
-
Pazıları ince ince doğrayarak soğanla birlikte kavurun.
-
Tüm suyunu çekince altını kapatıp soğumaya bırakın.
-
Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.
-
Tavada yağı, biberi ve cevizi kavurun. Üstüne ekleyip servis yapın.
-
Yoğurtlu pazı mezesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ