Etsiz de Doyulur: Brokoli Köftesi Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Brokoli sevmeyene bile sevdirecek nefis bir brokoli köftesi tarifiyle geldim sizlere. Hem çok hafif
Devam
soğan
Hamur İşlerinin Şahı: Tepsi Mantısı Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Mantı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kayseri’nin nefis lezzeti mantıyı evde yapmak zahmetli
Devam
Kalabalık Sofraların Vazgeçilmezi: Tavuk Kapama Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 1 Ortalama: 5]Tavuk ve pilavın mükemmel birlikteliğine bayılanlar tavuk kapamayı denemek üzere mutfaktan bekleniyorsunuz! Balkan göçmenlerinin
Devam
Ana Yemek Kıvamında: Özbek Pilavı Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Özbek pilavının Özbekistan’ın tarihi kenti olan Buhara’da özel günler ile düğün sofralarının en önemli
Devam
Dolmaların Şahı: Şıhıl Mahşi Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Bildiğimiz kabak dolması hiç bu kadar farklı, hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Hatay’da, Güneydoğu’da
Devam
Patatese Doyun : İspanyol Omleti Tortilla Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]İnce ince dilimlenmiş içi bol patatesli bir omlet tarifi olan “Tortilla de Patata” pratik
Devam
Hamur Açma Derdi Yok: Tortilla Ekmeğinden Kayseri Yağlaması Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Kayseri yağlaması yapmak istiyor ama hamur açmakla uğraşmak istemiyor musunuz? Bu enfes alternatifle Kayseri
Devam
Mersin’e Selam Olsun : Tantuni Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Mersin’e has etli bir dürüm çeşidi olan tantuni, sotelenen etlerin çoğunlukla kuyruk yağ ilavesiyle
Devam
Etleri Mühürledik: Soslu Biftek Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Tavanız ısınmış, yağınız hafif erimiş olsun ki etleriniz bir güzel mühürlensin. Nedir bu mühürleme?
Devam
Mangal Lezzetinde: Fırında Tavuk Şiş Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Soğanı, sarımsağı, tavuğu, zeytinyağını kapan gelsin. Akşama fırından çıkmış, çok doyurucu ve lezzetli bir
Devam
Yumurtalar Hazırlansın: Kışlık Menemen Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 2 Ortalama: 2.5]Mevsim ne olursa olsun enfes bir kahvaltı sofrasının aranan ismidir menemen. Bol domatesli bu
Devam
Serin Serin: Gazpacho Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Gazpacho, çiğ sebzelerden yapılan soğuk servis edilen ve genellikle domates bazlı olan İspanya’nın güney
Devam
En Güzel Tencere Yemeklerinden: Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi? [Toplam: 0 Ortalama: 0]Özellikle yaz ayları gelince tezgahlardaki kabaklar daha bir lezzetlenir. O güzelim kabakların içi oyulup
Devam