Tek Tavada: Tavuklu Şark Pilavı Tarifi

O çok sevdiğimiz tavuk pilava küçük dokunuşlar ekleyerek lezzet patlaması yapalım mı?Tavuğun suyuyla pişmiş pilav ,nefis bir tavuk bu tarifte sizleri bekliyor. Üstelik hepsi tek tavada! Az bulaşık çıkaran çok lezzetli tarifimize buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Tavuklu Şark Pilavı Malzemeleri:

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Şark Pilavı Hazırlanışı:

1. Pirinci sıcak su ile ıslatın , nişastasından arınsın. Tavuk etini küp şeklinde doğrayıp tavada kavurun.
2. Baharatları ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyip güzelce kavurun.
3. Ardından pirinçleri ekleyerek kavurmaya devam edin.
4. Pirinçler kavrulduktan sonra suyunu ilave edip orta ateşte kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın. Pirinçler tamamen suyunu çekince ocaktan alıp dinlendirin.
5. Demlenince servis edin. Afiyetler olsun.