"Karabiber" ile Etiketlenen Konular

Gaziantep mutfağının müthiş lezzetlerinden biri olan simit kebabını yerinde yemek en güzeli! Ama bu lezzeti...
Özellikle yaz mevsimi gelince tezgahlardan bize göz kırpan tazecik domateslerin, kapya biberlerin lezzeti bambaşka oluyor!...
En güzel kavurma tarifini arayanlar, dana kavurma nasıl yapılır merak edenler, kuşbaşı yumuşak kavurmaların sırrını...
Beşamel sos; makarnadan, tavuğa, kırmızı etten, sebzelere kadar birçok yemeğin yapımında kullanılan beyaz renkli temel...
İşin sırrı köftesinde. Yağlı dana döş etini, bıçak ya da zırh yardımıyla çekip içi sulu...
Kışı kış yapan sebzelerden olan lahana, çok fazla sevilmese de zeytinyağlısının yanı sıra salçalı sosuyla...
Sıcak bir kase çorba… Kimi zaman eve dönüş nedeniniz olur, kimi zaman da açlığınızı bitirmenin...
Ketçap ve mayonezin eşlikçilerinden olan patates kroket, davetlerinizde hafif bir başlangıç alternatifi de olabilir. Aslında...
Bazı yancılar en güzel yemeği bile gölgede bırakacak güzellikte olabilir. Yancı yemeklerimizden en bilinenlerinden olan...
Yoğrulup, yumuşacık bir kıvam alan hamur tek tek açılıyor. İçine sosu tam kıvamında, hafif sulu...
Sofralarımızın olmazsa olmaz yancısının muhteşem bir ana yemeğe dönüş hikayesi bu. Hazırlaması da çok kolay,...
HoÅŸ sohbetli kalabalık sofraların en gözdesi sizce hangi yemekler? Dolmanın bunlardan biri olduÄŸu kesin… Öyleyse misafir ...
”Kahvaltıda da pizza mı olur?” diye düşünenler… Bu pizza bildiÄŸiniz pizzalardan deÄŸil. Enfes bir omletin üzerine...
« Önceki SayfaSonraki Sayfa »
Sizden Gelen Yorumlar