Muhteşem Üçlü : Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi
Az vakit bol lezzet. Tavuk, mantar, krema üçlüsüne hastayım diyorsanız. Buyurunuz…
Fırında Kremalı Tavuk Mantar Malzemeleri:
-
1kilo tavuk pirzola(kemiksiz)
-
250 gram mantar
-
1 paket krema
-
1 adet patates
-
250 gram kaşar
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
-
1 yemek kaşığı tuz
-
1 yemek kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı margarin(tepsiye sürmek için)
Fırında Kremalı Tavuk Mantar Hazırlanışı:
-
İlk olarak tepsimizi margarin ile güzelce yağlıyoruz. Sonra tavukları üzerine uyur pozisyonda diziyoruz.
-
Üzerine biraz tuz ve kırmızı biber serpiştiriyoruz. Ardından patatesi rendeleyip suyunu sıkarak tavukların üzerine dağıtıyoruz.
-
Mantarları da yıkadıktan sonra patateslerin üstüne küçük parçalar halinde doğrayıp yerleştiriyoruz.
-
Kremayı da kaseye koyarak üstüne sıvı yağ koyup iyice karıştırıyoruz. Bu karışıma kekik ve biraz daha tuz ekleyerek tepsimize dağıtarak döküyoruz.
-
En son rendelenmiş kaşarımızı tepsinin en üst tabakasına yayarak yerleştiriyoruz. Ve fırına veriyoruz.
-
Ben kendi fırınımda 180 derecede 40 dakika pişiriyorum. Sizde kendi fırınınızın özelliğine göre dereceyi ve pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ