2 Yumurtayla: Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

Az şekerli, hafif karamelize olmuş elmaların tadını buram buram hissedebileceğiniz, dillere destan olacak bir kek tarifimiz var. Tanıştıralım. Karşınızda: Elmalı tarçınlı kek tarifi!

Elmalı Tarçınlı Kek Malzemeleri:

Hamuru İçin:

2 yumurta
3/4 su bardağı şeker
1/4 su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt(oda sıcaklığında)
yarım paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1+ 1/4su bardağı un
2 adet elma(rendelenmiş)
yarım su bardağı ceviz(ufaltılmış, arzuya göre)
1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın

Elmalı Tarçınlı Kek Hazırlanışı:

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyin, çırpın.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
Cevizleri ve tarçını ekleyin, karıştırın.
Rendelenmiş elmaları da ekleyin ve güzelce karıştırın.
Kek kalıbını tereyağıyla yağlayın. Üzerine kek harcını ilave edin.
180 dereceye ayarlı, alt-üst programında, önceden ısınmış fırının orta rafında batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirebilirsiniz. Afiyet olsun…