Alerjisi Olanlara: Sütsüz Yumurtasız Kek Tarifi

Süt ve yumurtaya alerjisi olanları ya da evinde sütünün, yumurtasının olmadığı dönemlerde misafiri gelenleri mutlu edecek, herkesin imdadına yetişecek Sütsüz Yumurtasız Kek Tarifini elinizin altında bir yerlere not etmelisiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan bu kek tattığınız diğer keklerden farksız olacak ve herkesten tam puan alacak. Yumuşaklığı ile damaklarınızda iz bırakacak, günlerinizde, masalarınızı şenlendirecek Sütsüz yumurtasız kek nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız tarifi mutlaka denemelisiniz….

Sütsüz Yumurtasız Kek Malzemeleri:

1,5 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı su

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sos İçin;

4 yemek kaşığı süt

80 gram bitter çikolata

Sütsüz Yumurtasız Kek Hazırlanışı:

1. Karıştırma kabına un, toz şeker, kakao, vanilya, kabartma tozunu alarak karıştıralım.

2. Daha sonra su ve sıvı yağı alarak karıştıralım.

3. Küçük boy kare borcama kek hamurunu boşaltalım. Bu aşamada borcamı dilerseniz yağlamayabilirsiniz.

4. Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 35 dk pişirelim.

5. Kek soğuduktan sonra kareler halinde dilimleyelim.

6. Sosu için ısıttığımız sütün içerisine bitter çikolatayı ilave edelim.

Çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.

7. Hazırladığımız sosu kekin üzerine gezdirelim.

8. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek kekimizi servis edelim. Afiyet olsun …