Kararmış Muzlardan: Muzlu Kek Tarifi

Kararmış Muzlardan: Muzlu Kek Tarifi

Yüksek potasyum içeriği, ishal gibi rahatsızlıklara iyi gelen lekeli muz, kemikleri güçlendiriyor. Muzun lekeli görüntüsünden çoğu kişi yemek istemiyor. Ancak muzun özellikle lekeli olan kısmı vücuda yarar sağlıyor. Meyveler olgunlaştıkça içeriklerinde de farklılaşma olur. Muzun vücuda faydaları açık. Ancak normal muzdan ziyade tamamen olgunlaşmış ve üzeri lekeli muzları yemek daha da faydalı. Biz de evdeki kararmış muzlarla çok güzel bir kek hazırladık .tarif kısaca şu şekilde;

Muzlu Kek Malzemeleri:

  •   yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 3 adet muz

Muzlu Kek Hazırlanışı:

  1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  2. Sıvı yağ, süt, yoğurt, un, vanilya ve kabartma tozu eklenip, çırpmaya devam edilir.
  3. Yağlanmış kalıba hamurun yarısı konur ve üzerine 2 adet dilimlenmiş muz konulup kalan hamur ile üzeri örtülür.
  4. Kalan muzda dilimlenip üzerine yerleştirilir.
  5. 180 derece fırında içi iyice pişene kadar pişirilir.
  6. Soğuyan kek kalıptan çıkarılır ve dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ