Bir Tencere Mutluluk: Tavuklu Patates Yemeği Tarifi

Yapılışı güzel, yemesi keyifli tam bir kış yemeği. Tavuğun ve patatesin birbirine çok yakıştığı yemeklerden birisi olan tavuklu patates yemeği, en samimi sofralarınızda yer almak için sizi bekliyor. Hadi mutfağa alalım size. Akşama tavuklu patates yemeği yapıyoruz! Ellerinize sağlık.

Tavuklu Patates Yemeği Malzemeleri:

yarım kilo tavuk göğsü
2 patates
1 havuç
1 kuru soğan
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Patates Yemeği Hazırlanışı:

Bir tencereye aldığınız yağda yemeklik doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun.
Küp küp doğradığınız tavukları da alın ve renkleri dönene dek kavurmaya devam edin.
Ardından küp küp doğradığınız patatesleri ve havuçları da ekleyin.
Son olarak salçayı ilave edin ve biraz kavurduktan sonra üstüne çıkacak kadar sıcak su ekleyin.
Tuz ve karabiber ekledikten sonra karıştırıp altını kısın ve kaynayana dek pişirin ve patatesler yumuşadıktan sonra altını kapatıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!