Üstelik Kıyır Kıyır: Kavrulmuş Un Kurabiyesi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Fındık ve kavrulmuş unun birleştiği kıyır kıyır muhteşem bir lezzet. Kavrulmuş un kurabiyesi tarifi için buyursunlar.
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Malzemeleri:
-
250 gram tereyağı ya da margarin
-
1 çay bardağı pudra şekeri
-
1 yumurta
-
3 su bardağı un(kavrulmuş)
-
1 su bardağı çiğ fındık
-
1 paket damla sakızlı vanilin
-
1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin:
-
1 çay bardağı pudra şekeri
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Hazırlanışı:
-
İlk önce unu bir tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar 8-9 dakika kavuralım ve soğumaya bırakalım.
-
Tereyağı veya margarini yoğurma kabına alıp üzerine pudra şekeri ekleyip mikserle çırpalım. Yumurta ekleyip çırpmaya devam edelim.
-
Soğuyan unu eleyerek yoğuralım. Vanilya, kabartma tozu ve son olarak fındıkları da ekleyip iyice yoğuralım.
-
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika rengi dönene kadar pişirelim.
-
Fırından çıkarıp soğuttuğumuz kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun!