Enfes : Peynirli Ev Poğaçası Tarifi

Enfes : Peynirli Ev Poğaçası Tarifi

Hamur işi tarifleri arasında en çok sevilenidir ev poğaçası! Hele peynirli oldu mu, yemelere doyum olmaz. Yumuşacık kıvamıyla ve tam ölçüleriyle karşınızda peynirli ev poğaçası tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Peynirli Ev Poğaçası Malzemeleri:

  • 1 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 bardak tereyağı
  • 2 bardak yoğurt
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta akı
  • 2 adet kabartma tozu
  • aldığı kadar un

Peynirli Ev Poğaçası Hazırlanışı:

  1. Kabın içerisine yoğurt, sıvıyağ, tereyağı, yumurta akı, tuz ve sütü koyup karıştırın.
  2. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek (un yavaş yavaş eklenmeli) kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
  3. Üzerini kapatıp yarım saat bekletin.
  4. İstediğiniz ölçüde parçalar koparıp içine harcı koyup kapatın.
  5. Tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
  6. Çörek otu ya da susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ