Kahvaltıya Denensin: Terbiyeli Patates Kızartması Tarifi

Kahvaltıya Denensin: Terbiyeli Patates Kızartması Tarifi

Açık ara en sevilen lezzetlerdendir patates kızartması. Şöyle çıtır çıtır olmuş, yağ çekmemiş altın rengindeki kızartmaları sosa banıp banıp yemek en keyifli anların başında. Gelin bugün o çok sevdiğimiz patates kızartmasına boyut atlatalım. Hem de evde, dolapta duran malzemelerle. Bu halini deneyince ”Daha önce neden yapmadım” diyeceğinizden eminiz. Harika sosu ile yemeye doyamayacaksınız ve devamını isteyeceksiniz.

Terbiyeli Patates Kızartması Malzemeleri:

  • 5-6 adet patates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça(domates ve biber karışık)
  • yarım demet maydanoz
  • 1 limon suyu
  • yarım çay kaşığı kimyon
  • 1çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1çay kaşığı tuz
  • 1çay kaşığı kekik

Kızartmak için:

  • yarım su bardağı sıvı yağ

Terbiyeli Patates Kızartması Hazırlanışı:

  1. Patateslerin kabuğunu soyup dilimleyin.
  2. Kızgın derin yağda patatesleri kızartın.
  3. Kızarmış patatesleri yağdan alıp kağıt havlu serili bir tabağa alın.
  4. Karıştırma kabına salçayı, sarımsağı, limon suyunu ve baharatları ekleyip karıştırın.
  5. Kızarmış patatesleri sos ile bulayın. Doğranmış maydanozu da ekleyip karıştırın. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ