Basit Malzemelerle Yapılan ve Acemi Dostu Pratik Yemek Tarifleri
Kapya biber ve patlıcanla yapabileceğiniz bu şahane lezzeti sizler de denemelisiniz. Köz patlıcan ve köz...
Bodrum kebabı, çökertme kebabını andıran, et parçaları yerine köftenin yer aldığı yine patates, yoğurt ve...
Mücver denilince aklımıza ilk gelen genellikle kabak mücveri olsa da haydi gelin Osmanlı mutfağının vazgeçilmezlerinden...
Hep kıymalı halini biliyoruz alinazik tarifinin. En klasiğinde Antep usulü yapılan bu tarifi biraz daha...
Mantarı hiç böyle denemiş miydiniz? Çok pratik hazırlanan bu tarif inanılmaz lezzetli oluyor. Muhacir mutfağında...
Patates, patlıcan ve biberler kızarıyor, altın sarısı kıvama geliyor ve süzme yoğurt ile birlikte buluşmaları...
Bu kısır mideye dokunmuyor. Mis gibi kavrularak, pilav gibi demlenerek huzurlarınıza çıkıyor. Kısırda ölçüm tutmuyor...
Düdüklü tencerenin avantajlarından yararlanmaya devam ediyoruz. Bugün günlerden kuru fasulye kadar zor pişmese de mutfakta...
Yanında yapacağız enfes bir yoğurt sos ile servis edilen leziz mücverler… Ağız sulandırıcı değil mi?...
Klasikler her zaman güzeldir. Klasik bir kıyma sote yaptığınız zaman çeşit çeşit onlarca farklı tarifler...
Akşama doyurucu bir yemek hazırlayalım mı? Hem de herkesin afiyetle yiyeceği, çok seveceği türden. Çocukluğumuzdan...
Kabağı hiç böyle denemiş miydiniz? Yerken mücver hissi veren mayalı hamur kızartmasını da andıran bu...
Yaz mevsiminin en sevilen sebzelerinden biridir fasulye. Taze fasulye denince ilk akla gelen zeytinyağlı versiyonu...