Beslenmeler Hazırlansın: Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi

Beslenmeler Hazırlansın: Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi

İster içli hazırlayın ister sandviç yapın öyle güzel ki bu poğaça her türlü tüketilir. Mayalı pamuk poğaça için hadi mutfağa.

Mayalı Pamuk Poğaça Malzemeleri:

Ön maya için:

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 küçük paket mayası

Diğer malzemeler:

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı(sarılar üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme)tuz
  • 7 su bardağı unmarket-icon

Mayalı Pamuk Poğaça Hazırlanışı:

  1. Ön mayalanma için belirtilen malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım. 10-15 dakika mayalandıralım.
  2. Hamur yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda olacak. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurduktan sonra 1 saat daha mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamurun havasını alıp ( 2-3 dakika daha yoğurup) bezelere ayıralım. İster içli ister boş hazırlayabilirsiniz . Ben sandviç yapmayı tercih ettiğim için boş hazırladım.
  4. Şekil verdiğimiz poğaçaları tepside 20 dakika daha mayalandıralım.
  5. Önceden ısınmış 190 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ