Mozaik Pastanın Kuzeni: Bisküvili Pasta Tarifi

İki renkli bisküvi katmanı, arasındaki kakaolu pudingin lezzetiyle buluşuyor ve ortaya en çok sevilen tariflerden biri çıkıyor. Tek kelimeyle yemelere de doyum olmuyor. En mütevazı, en lezzetli pasta tarifi karşınızda! Bisküvili pasta tarifimize buyurun!

Bisküvili Pasta Malzemeleri:

Kreması için:

1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2,5yemek kaşığı nişasta
1su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
20 gram bitter çikolata

Bisküvi katları için:

1,5paketkakaolu petibör bisküvi
yarım paket sade petibör bisküvi

Bisküvili Pasta Hazırlanışı:

Kreması için gerekli olan tüm malzemeleri, tereyağı, çikolata ve vanilya hariç derince bir tencerede bir çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın. Ocağın altını açın ve kıvam alana dek karıştırın.
Krema kaynamaya başladığında altını kapatın ve içine çikolata, tereyağı ve vanilya atıp, tereyağı ile çikolata eriyene dek karıştırın.
Bir borcamın dibine kakaolu petibörleri dizin ve üstüne hazırladığınız kremanın 3’te birini dökün ve güzelce kaplayın.
Bu sefer üstüne sade petibör bisküvileri dizin ve kalan kremanın yarısını dökün. Üstüne tekrar kakaolu bisküvileri dizin ve kalan kremayı da döküp, bir spatula yardımıyla düzleştirin.
Hazırladığınız tatlı oda ısısına geldiğinde buzdolabına alın ve minimum 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Sonrasında dilimleyin ve üstüne toz antep fıstığı serperek servis edin. Afiyetler olsun.