Kokusu evi sarsın: Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifi

Evinizi saran eşsiz kokularıyla sizi içine çeken bu kurabiyeler, hazırlık aşamasından itibaren tüm duyularınıza hitap ediyor. Cevizli çatlak kurabiye tarifinde sadece 5 malzeme kullanarak, lezzetinizi katlıyoruz.

Özel günlerde sevdiklerinizi şaşırtmak veya sadece kendi çay keyfinizi özel kılmak için bu cevizli çatlak kurabiyeleri tercih edebilirsiniz. Her bir lokması sizi mutluluğa götürecektir, buna emin olabilirsiniz.

Bu basit tarifle, mutfaktaki sihrinizi keşfetmeye ve damaklarınızı şımartmaya hazır olun! Şimdiden afiyet olsun.

Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

• 2,5 su bardağı ceviz (250 gr)
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)

Bulamak İçin:

• 1 kase pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tarçın

Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası:

Kurabiyeyi iyice homojen olana dek karıştırmanız önemlidir.

Cevizli Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Cevizleri mutfak robotunda ufalanıncaya kadar çekin.
2. Geniş bir kaseye alın, üzerine toz şekeri ve yumurtayı ekleyin. Tüm malzemeler birleşip toparlanana kadar iyice karıştırın.
3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak küçük top şekilleri verin.
4. Pudra şekerine tarçını ekleyip karıştırın ve hazır olan kurabiyeleri bu karışıma bulayın.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri çatlayıp kızarana dek yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
6. Fırından çıkarıp soğuduktan sonra cevizli çatlak kurabiyeleriniz hazır. Afiyet olsun!