Favoriniz Olacak: Mantarlı Karıştırma Tarifi

Favoriniz Olacak: Mantarlı Karıştırma Tarifi

Mantarı hiç böyle denemiş miydiniz? Çok pratik hazırlanan bu tarif inanılmaz lezzetli oluyor. Muhacir mutfağında çokça sevilen tariflerden de biri. Tek başına tüketebileceğiniz gibi yemeklerin yanına da çok yakışıyor. Mantar severlerin favorisi olacak mantarlı karıştırma tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Mantarlı Karıştırma Malzemeleri:

  • 400 gram kültür mantarı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1çay kaşığı toz kırmızı biber

Mantarlı Karıştırma Hazırlanışı:

  1. Tavaya zeytinyağını alın. Mantarları ince ince doğrayın ve tavaya ilave edin. Mantarlar suyunu dalıp çekene kadar kavurun.
  2. Tereyağını ekleyip karıştırın.
  3. Unu da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  4. Sütü ilave edin ve kıvam alana kadar karıştırın.
  5. Kıvam alınca ocaktan alın.
  6. Üzerine toz biberli yağ gezdirip servis edelim. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ