Uyumlu Lezzet: Mangolu Basmati Pilav Tarifi

Farklı tatları denemeyi sevenler için bu tarif tam size göre. Yeni ve değişik pilav tarifi arıyor ve ne yapacağınızı bilmiyorsanız bizlerden bir alternatif tadı yerinde bir tarif. Tropik meyvelerden mango ile bir tarif hazırladık. Yiyen bir tabak daha yok mu? dedi. Mangonun basmati pilav ile uyumuna sizler sayesinde sevdikleriniz de tanık olacak.

Hemen kolay tarifimizi yapmaya sizleri mutfağa buyur ediyoruz.

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Mangolu Basmati Pilav Malzemeleri;

• 2 su bardağı basmati veya yasmin pirinci
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 adet mango
• 1 yemek kaşığı susam

Mangolu Basmati Pilav Tarifi;

1. Pirincimizi güzelce yıkayıp güzelce süzelim. Geniş olmayan, dar bir tencereye pirincin üzerini 1 parmak aşacak kadar su ilave ederek tuz ekleyip kaynamaya bırakalım.
2. Kaynamaya başlayan pilavın altını kısıp, suyunu çekene kadar pişmesini bekleyelim.
3. Pişen pilavı 5 dakika demlendirelim.
4. Mangonun kabuğunu soyup ince ince şeritler halinde dilimleyelim.
5. Susamı çok hafif kavurarak pilava ekleyelim.
6. Karıştırıp, kaselere porsiyonladıktan sonra dilimlediğiniz mangolarla pilavı süsleyip, servis edebilirsiniz. hepsi bu kadar kolay. Şimdiden afiyet olsun.