Tatlı Kriziniz Tuttuğunda: Tencerede Sufle Tarifi

Şerbetli, Sütlü ve Değişik Tatlı Tarifleri, Tarifler
13 Şubat 2022
0 yorum

Tatlı tariflerinin en sevilenlerinden tencerede sufle tarifinde her kaşıkta çikolatanın yoğun lezzetini hissedecek, akışkan kıvamına her seferinde yeniden hayran olacaksınız.

Tencerede Sufle Malzemeleri:

1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
80 gram bitter çikolata

Tencerede Sufle Hazırlanışı:

Geniş tabanlı bir tencere seçilir. Yaklaşık olarak 3 parmak yüksekliğinde su koyup ocağa alınır ve kaynamaya bırakılır.
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
Ardından yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırın.
Hazır olan kek harcını fincanlara paylaştırın, fincanların yarısından biraz daha fazla dolmasına özen gösterin, ağzına kadar doldurmayın. Çikolatayı kırıp fincanlara paylaştırın.
Kaynamakta olan suya fincanları oturtun. Su fincanların yarısına kadar gelmelidir.
Tencerenin kapağını kapatın ve bu şekilde 10 dakika pişmeye bırakın.
Kabarıp piştiklerinde tencereden alın ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…