Ferah Ferah: Yoğurtlu Zeytinli Domates Mezesi Tarifi

Ferah Ferah: Yoğurtlu Zeytinli Domates Mezesi Tarifi

Bu mezede Akdeniz’in inanılmaz aromaları yoğurtla buluştu, herkesin aradığı o yaz ferahlığına dönüştü. Yoğurtlu zeytinli domates mezesi karşınızda.

Yoğurtlu Zeytinli Domates Mezesi Malzemeleri:

  • 250 gram cherry domates
  • 1 kase yeşil zeytin
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1çay kaşığı taze kekik

Tabanına:

  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1-2 yaprak fesleğen
  • 1 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Zeytinli Domates Mezesi Hazırlanışı:

  1. Taze kekik ve zeytinyağını kızdırın.
  2. Domatesleri ekleyip kavurun.
  3. Zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp ekleyin.
  4. Sarımsağı yoğurdun içine rendeleyip geniş bir tabağa alın.
  5. Domatesli karışımı ılıdıktan sonra yoğurdun üzerine yayın. Tuzunu ekleyin.
  6. Fesleğen yaprakları ile süsleyin.
  7. Ekşi mayalı kızarmış ekmekle servis edin.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ