1 Yumurta İle : Tavada Soslu Hızlı Kakaolu Kek Tarifi

Sadece 1 yumurta kullanarak, dünyanın en kolay ve hızlı kekini yapmaya hazır mısınız? Bu kakaolu kek tarifi ile 15 dakikada misafirlerinize bir şölen hazırlayacaksınız. Bol soslu ve aşırı derecede lezzetli bir tarif bu..

Tavada Soslu Kakaolu Hızlı Kek Malzemeleri:

1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
3 çay bardağı un
3,5 tatlı kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
yarım paket vanilya

Sosu İçin:

1,5su bardağı süt
2,5yemek kaşığı şeker
2,5tatlı kaşığı kakao
1yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Soslu Kakaolu Hızlı Kek Hazırlanışı:

Derin bir kaseye yumurtayı ekleyin.
Üzerine şekeri ekleyip çırptıktan sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin. Çırpın.
Üzerine eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
Homojen karışana kadar çırpın.
Üzerine kakaoyu ekleyin ve tekrar çırpın. Hamuru kenara alın.
Ufak bir tencereye şeker ve kakaoyu ekleyin.
Üzerine sütü ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Sıvı yağı tavaya ekleyin ve üzerine kek hamurunu yayın. Üzerini düzeltin. Kapak kapatın ve kısık ateşte kabarana kadar pişirin. Üzerinin minik baloncuklar ile kaplandığını gördüğünüzde pişmiş demektir, fırın keki gibi sert bir dokuda olmaması gerekiyor zira siz ocaktan aldıktan sonra da bir süre tavanın sıcaklığı ile pişecek. Bu süre ocağınıza göre farklılık gösterebilir.
Pişen keki bir tabağa alın ve sos ile buluşturun. Afiyet olsun…