Şifa Deposu : Sarımsak Çorbası Tarifi

Şifa Deposu : Sarımsak Çorbası Tarifi

Sıklıkla benzer çorbaları yapmaktan sıkıldıysanız yepyeni ve dakikalar içerisinde afiyetle yenmeye hazır hale gelecek nefis bir çorba tarifiyle karşınızdayız. Sarımsağın o aromatik tadının başrolde olduğu bu tarif, sütle buluşuyor. Pürüzsüz dokulu efsane bir lezzete dönüşüyor. 15 dakika pişirme süresiyle yapabileceğiniz en pratik çorba tariflerinden de biri.

Sarımsak Çorbası Malzemeleri:

  • 5 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt(oda sıcaklığında)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı su(kıvamına göre ekleyin)

Üzeri için:

  • 2yemek tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Sarımsak Çorbası Hazırlanışı:

  1. Tereyağında sarımsakları güzelce kavurun.
  2. Daha sonra unu ekleyerek kavurmaya devam edin.
  3. Sütünüzü ekleyin, sevdiğiniz kıvama gelene kadar su ekleyerek kaynamaya başlayınca kadar karıştırın.
  4. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyip blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin. Tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavada eritip üzerine gezdirin. Afiyetler olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ