Ağızlarınızı Şenlendirecek: Prenses Tatlısı Tarifi

Çay saatlerinizi şenlendirecek bir lezzetle geliyoruz: Islak keki, kreması ve hindistan ceviziyle bezeli bu tarif, gerçek bir prensesin sofrasına layık. Evimizdeki saraylarımıza kraliyet yemeklerini taşımak için en güzel fırsat! Sunumuyla göz kamaştıran, hem kremasıyla hem de kekiyle damakları şenlendirecek bu tarif, sizi mutlu edecek. Yumurtalar çırpılmaya başlayacak, çünkü bu tarifle birlikte nefis bir kek yapıyoruz. Hazırsanız, şimdiden afiyet olsun!

Prenses Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5 – 3 su bardağı un

Kreması için:

• 600 ml süt
• 1/2 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet vanilin

Prenses Tatlısı Tarifinin Püf Noktası:

Damak tadınıza göre üzerini meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Kek için yumurta ve şekeri çırpın.
2. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
4. Yağlanmış borcama karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.
5. Krema için tereyağı ve vanilin hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
6. İlk sıcağı çıkan keki sütle ıslatın.
7. Muhallebiyi keke dökün. Oda sıcaklığına gelince dolaba alın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
8. Üzerine Hindistan cevizi serpip süsleyin. Dilimleyip servis edebilirsiniz.