Pratik ve Lezzetli: Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Tarifi

Pratik ve Lezzetli: Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Tarifi

Hala hafif beslenmeye devam ettiğimiz günler sürerken pişmesi için fırın kullanılan, lezzeti ise yoğurtlu tahin sosundan gelen leziz mi leziz bir tarif vereceğiz sizlere. Bu muhteşem yancı tarifimizi, ağır beslenmek istemediğiniz bir günde ana yemek olarak ya da yaptığınız güzel et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin yanına yancı olarak tercih edebilirsiniz.

Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler  Malzemeleri:

Sebzeler İçin:

  • 200 gram taze fasulye(ortadan ikiye kesilmiş)
  • 2 adet havuç(jülyen doğranmış)
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta

Tahinli Susamlı Yoğurt İçin:

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1,5yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 1 diş sarımsak(ezilmiş)

Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler Hazırlanışı:

  1. Taze fasulye ve havuçları zeytinyağı, nişasta ve baharatlarla güzelce karıştırıp 200 derece ısıtılmış fırında ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
  2. Ayrı bir kasede süzme yoğurdu tahin, kavrulmuş susam, tuz ve sarımsakla tatlandırıp servis tabağına yayın.
  3. Üzerine fırınladığınız sebzeleri ekleyin ve tepside kalan kırıntıları da üzerine serpiştirdikten sonra servis edin.
  4. Afiyet olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ