Oktay Usta’dan: Patatesli Kek Tarifi

Haşlanmış patates ile kek hazırlamak isteyenler için sitemizden nefis bir kek tarifi daha sizlerle. Yapımı oldukça pratik olan tarifler arasında yer aldığı için tavsiyemizdir. Kek yapmak için olmazsa olmaz malzememiz un diyorsanız yanılıyorsunuz. Ben bazen un bile kullanmadan kek yapabiliyorum. Örnek olarak nişastalı kek tarifi gösterebiliriz. Bu sefer de bol patatesli bir kek yapacağız, bakalım beğenecek misiniz?

Yumurtalar kırılsın, sütler hazırlansın. Nefis bir haşlanmış patatesten tuzlu kek hazırlamak isteyenler mutfağa. Çocuklarınız için kısa bir sürede bu tarifi uygulayabilirsiniz.

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 25 Dakika

Patatesli Kek Malzemeleri;

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 3/4 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı dolusu un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• 2 tane haşlanmış orta boy patates

Patatesli Kek Tarifi

1. İlk olarak uygun bir kabın içerisinde yumurtalar çırpılır. Üstüne süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır. Un, kabartma tozu ve tuz ilavesi ile çırpma işlemine devam edilir.
2. Karışımın içerisine son olarak küp küp doğranmış olan haşlanmış patatesler eklenerek karıştırılır.
3. Hazırlanan tuzlu kek karışımı yağlanmış olan kalıba boşaltılarak 180 derecede pişirilir.