Mısır Gevrekli : Sürpriz Kurabiye Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Dışı çıtır çıtır mısır gevreği ve nefis çikolata sosuyla kaplı, tadına bayılacağınız harika bir kurabiye. Bu kurabiye, favorilerinize adını yazdırmaya geldi!
Sürpriz Kurabiye Malzemeleri:
Hamuru için:
-
125 gram tereyağı
-
yarım su bardağı sıvı yağ
-
1 su bardağı pudra şekeri
-
1,5 su bardağı nişasta
-
2 yumurta
-
1 paket kabartma tozu
-
3,5-4 su bardağı un
Kaplamak için:
-
4 yemek kaşığı çikolata kreması
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 kase kahvaltılık gevrek
Sürpriz Kurabiye Hazırlanışı:
- Un hariç bütün malzemeyi karıştıralım. Kontrollü şekilde unu ekleyerek ele yapışmayan bi hamur elde edelim.
- Sonra tüm sabrımızı kullanarak minik minik yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önden ısıtılmış 160 derece fırında, üstü hafif pembeleşene dek pişirelim. (15-20 dakika arası ama 10 dakika sonra kontrol edelim) Pişen kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakalım.
- Bu esnada 4 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata kreması ve 2 kaşık sıvı yağı karıştıralım. Mısır gevreklerini ufak olacak şekilde küçültelim.
- Kurabiyeleri çikolataya bandırıp gevrekle kaplayalım. Buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun.