Kıyır Kıyır : Dereotlu Kurabiye Tarifi

Nefis dereotu aroması ile çay saatlerinizin favori tuzlu kurabiyesi olacak bir tarifimiz var!

Kıyır Kıyır : Dereotlu Kurabiye Tarifi

Nefis dereotu aroması ile çay saatlerinizin favori tuzlu kurabiyesi olacak bir tarifimiz var! Ağızda dağılan kıyır kıyır yapısıyla çayın yanına pek de güzel gidecek bu dereotlu kurabiye tarifini taze taze yapıp sevdiklerinizle tadını çıkarmanızı öneririz! Dereotlu poğaça sevenlerin denemesini özellikle öneriyoruz.

Dereotlu Kurabiye Malzemeleri:

  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 yumurta sarısı(akı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım demet dereotu(ince kıyılmış)
  • 1,5-2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Dereotlu Kurabiye Hazırlanışı:

  1. Tereyağı ve yumurta sarısını bir kaba alın. Şeker, tuz ve sirkeyi ekleyin.
  2. Kabartma tozu ve unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  3. Son olarak ince ince doğranmış dereotunu koyup tekrar yoğurun.
  4. Hamurdan küçük parçalar alın. İlk olarak yumurta akına batırın.
  5. Daha sonra susama batırın.
  6. Ardından fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar kontrollü pişirin.
  7. Dereotlu kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ