Zamansız Lezzet : 10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Zamansız Lezzet : 10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kavanozlar dolsun ,bayatlamayan tuzlu kurabiyeler geliyor! Kıyır  kıyır dokusu, tereyağından gelen efsane tadı ve burgulu şekli ile bu kurabiyenin müptelası olacaksınız. Örgü ile uğraşamam dersiniz, küçük küçük yuvarlayarak da şekil verebilirsiniz.

10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Malzemeleri:

  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4,5 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)
  • 2-3yemek kaşığı çörek otu

10 Gün Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Hazırlanışı:

  1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
  2. Azar azar unu ekleyerek yoğurun.
  3. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın.
  4. Elinizle ince bir rulo yapın.
  5. Ters u şekli vererek örgü yapın. Fırın tepsisine dizin.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin. 180 derece ısınmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ