Patates Kızartmasıyla Ne Güzel Oldu: Galeta Unlu Tavuk Tarifi

Çıtır çıtır tavuklar, yanına kızarmış patatesler bizce çocukluğumuzun bize sunduğu nimetlermiş. Kalorinin, sağlıklı yemek yemenin vücudumuza pek işlemediği ve hayatın pek toz pembe olduğu güzel yıllar.

Galeta Unlu Tavuk Malzemeleri:

• 6 adet tavuk baget
• 2 yumurta
• 1 kase galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 4 su bardağı kızartma yağ

Galeta Unlu Tavuk Hazırlanışı:

1. Bagetleri, derilerini soymadan haşlayın.
2. Yumurtayı bir kaseye kırıp çırpın. Galeta unun olduğu kaseye tuz ve karabiber ekleyin.
3. Haşlanmış bagetleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın.
4. Kızartma yağı ısındıktan sonra bagetleri iyice altın rengi olana kadar kızartın. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun!