Lezzeti İle Büyüleyecek: Ispanaklı Kiş Tarifi
Şimdi, kiş tarifimizle mutfağınızı lezzet ve sağlıkla doldurma vakti geldi!
Ispanaklı kiş, mükemmel bir hamur işi lezzetiyle sofraları süsleyen, sağlıklı ve nefis bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Bu kiş tarifi, taze ve lezzetli ıspanakların, yumuşacık hamurun ve zengin iç malzemenin muhteşem buluşmasını sunuyor. Hem kahvaltı sofralarınıza hem de öğle yemeklerinize harika bir alternatif olan bu tarif, lezzetiyle herkesi büyüleyecek.
Ispanaklı Kiş Malzemeleri:
Ispanaklı Harcı İçin:
-
250-300 gram ıspanak
-
1 adet soğan
-
1 paket krema
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Kiş Hamuru İçin:
-
1 yumurta
-
1 kahve fincanı süt(veya 2 yemek kaşığı yoğurt)
-
2,5-3su bardağı un
-
1 kahve fincanı sıvı yağ
-
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin:
-
50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Ispanaklı Kiş Hazırlanışı:
-
Soğanı yemeklik doğrayıp yağ eklediğiniz tavada soteleyin.
-
İnce ince doğradığınız ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar yumuşayınca tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın. Harcı bir kaba aktarın.
-
Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.
-
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
-
Soğuyan harcın içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın.
-
Hamuru merdane yardımıyla küçük borcam boyutunda açın. Hamuru borcama alın ve çatalla delikler açın.
-
Harcı kiş hamuruna ekleyin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
-
Üzerine kaşar peyniri rendesini ekleyip tekrar fırına verin. Kızarınca fırından çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
-
Ispanaklı kiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ