Doyurucu: Lavaştan Omlet Dürüm Tarifi

Bu tarifle kahvaltılarınız renklenecek. Bu omlet dürümle farklı ve lezzetli bir kahvaltı yapmaya ne dersiniz? Lavaştan kahvaltılık omlet tarifi için mutfak sizi bekler.

Lavaştan Omlet Dürüm Malzemeleri:

1 adet lavaş
2 yumurta
75 gram salam
1yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet domates
3/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
2 dilim kaşar peyniri
1/4çay kaşığı tuz

Lavaştan Omlet Dürüm Hazırlanışı:

Yapışmaz bir tavaya sıvı yağı dökün. Yağ ısınınca tuz serpip çırptığınız yumurtayı tavaya dökün. Ocağın altını kısın.
Yumurta çok az piştikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Kaşarlar eriyince lavaşı üzerine kapatın.
Yumurtanın piştiğinden emin olunca tamamen ters yüz edin.
Yumurtalı kısmın üzerine uzunlamasına şerit halinde sırasıyla dilimlenmiş salamları ve domatesi, kıyılmış maydanozu serin.
Dilim kaşarları en üste yerleştirin.
Bohça yapar gibi malzemesiz olan her iki tarafı üstten birleştirin. Tekrar ters yüz edin.
Pişirme süresini zevkinize göre ayarlayın. Dilimleyerek servis yapın.