24 Tane Çıktı: Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi

Habersiz gelen misafirlere karşı artık bir savunma mekanizması oluşturmamız gerekiyor. Çıtır çıtır, hindistan cevizli bir kadayıf tatlısı sizler için detaylı anlatımı ile sitemizde. Şekli itibarı ile çocuklarında bayılacağı bu enfes tatlıyı kesinlikle hazırlamanızı tavsiye ederim.

Malzemeler

• Yarım kilo yaş kadayıf
• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ceviz veya antep fıstığı
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Şerbetine

• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• Azıcık limon suyu

Tarifi

1. Öncelikle,kadayıfı açılması için elimizde güzelce harmanlayalım. Daha sonra üstüne erimiş olan tereyağı dökerek biraz daha harmanlayalım. Cupcake kalıplarına hazırlanan kadayıfları dökelim ortalarına ceviz yada antep fıstığı serperek bir kat daha kadayıf ekleyerek üstlerini bardak yardımı ile iyice bastıralım.
2. Hazırlanan cupcake kalıplarında ki kadayıfları 170 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirelim. Çıkan kadayıfın üzerine hazırlamış olduğumuz soğuk şerbeti dökelim. Kadayıf tatlımız hazırlandıktan sonra 1 saat kadar dinlendirelim ve ters çevirerek çıkaralım. Çıkan tatlıları istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.