Tam Sahurluk: Puf Poğaça Tarifi
Bugün ki tariflerimiz arasına puf poğaça tarifi ekledik. Puf poğaça içini açıp da istediğiniz tatlıyı veya tuzluyu koyabileceğiniz tamamen sizin damak tadınıza kalmış bir tariftir. Puf Poğaça Tarifinin yapılışı da son derece pratik olup ustalık gerektirmez. Maksimum 1 saat içerisin de en az 5 kişilik bir poğaça hazırlayabilirsiniz. Hazırlamış olduğunuz poğaçaları sahur da ailenize, gelen misafirlerinize içiniz rahat bir şekilde ikram edebilirsiniz. Şimdiden size ve herkese afiyet olsun…
Hazırlama Süresi: 40 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Puf Poğaça Malzemeleri;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta (akı içi için , sarısı üstü için)
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- Susam
- Çörekotu
Puf Poğaça Tarifi;
- Malzemelerimizi aldıktan sonra hepsini derin büyük bir karıştırma kabına alıp hamuru yumuşacık olasıya kadar yoğuruyoruz. Sonra hamurun mayalanması için bekliyoruz.
- Devamın da hamurlara yumurtanın sarısı ve çörek otunu katıp yaklaşık 20 dakika kadar da tepsi içerisin de mayalandırıyoruz.
- Bu boşlukta fırınımızı ısıtıyoruz sonra 180 dereceye ayarlayıp kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Buzdolabında poşetlerinde muhafaza da edebilirsiniz. Afiyet Olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ