Aşk Acısına İyi Gelir: Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Bugün ki tarifimiz de sizlerle yumuşacık bir ıslak kek yapacağız. Tarifimiz pratik ve ekonomik olması yapımını kolay kılıyor. Pratikten kastımız yapımının yaklaşık 10 dakika kadar kısa bir süre alması. Yapım aşaması bittikten sonra ki pişirme kısmı da sadece 30-35 dakika kadar süremizi alacak. Yani en fazla bir saat içerisinde en azından 6-7 kişilik güzel ve yumuşacık bir kek yapmış olabileceksiniz. Yapmış olduğunuz keki rahatlıkla sevdiklerinize, ailenize ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Yapacağınız kekin harikulade olacağına içtenlikle inanıp şimdiden Afiyet olsun dileklerimizi iletiyoruz…

Hazırlama Süresi: 10 Dakika

Pişirme Süresi: 35 Dakika

Çikolatalı Islak Kek Malzemeleri;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 2 adet kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao tepeleme

Islatmak için;

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üstü için;

• 1 paket krema
• 80 gram bitter veya sütlü çikolata

Yanında İyi Gider 😀

Çikolatalı Islak Kek Tarifi;

1. Malzemelerimizi hazırladıktan sonra ilk olarak şekerimizi ve yumurtamızı mikserle köpürleşene kadar çırpalım.
2. Sonrasın da süt, yağ, kakao ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz.
3. Son olarak da kabartma tozu, un , vanilya ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
4. Tarifimizi kare,dikdörtgen artık eliniz de nasıl bir borcam varsa döküyoruz.
5. Dökdükten sonra fırınımızı açıp 180 dereceye ayarlıyoruz ve yarım saat kadar pişmesini bekliyoruz.
6. Bu sırada farklı bir tencerede şekeri, sütü ve kakao yağı iki taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.
7. Biz bu işlemi yaptığımız sıra süre zarfında kekimizin piştiğini farz ediyoruz ve ılıması için fırından çıkartıyoruz.
8. Ilıyınca sosumuzu kekimizin üzerine döküyoruz.
9. Döktükten sonra küçük bir tencereye çiğ kremamızı döküyoruz ve kısık ateşte güzelce ısınana kadar bekliyoruz.
10. Isıdıktan sonra çikolatamızı parçalayıp ekliyoruz ve çikolatamız eriyene kadar güzelce karıştırıyoruz.
11. Çikolatamız da kıvamına geldikten sonra kekimizin üzerine döküyoruz ve tarifimizi bitiriyoruz. Afiyet Olsun…