Hem Göze Hem de Damağa: Çıtır Kadayıflı Bardak Tatlısı Tarifi

Şerbetli, Sütlü ve Değişik Tatlı Tarifleri
01 Ocak 2023
0 yorum

Lezzeti de kıvamı da harika. Üstelik yapımı da en kolay olan tatlılardan biri o! Karşınızda yemelere doyamayacağınız, sunumu ve hafif tadıyla sizi kendine hayran bırakacak nefis mi nefis çıtır kadayıflı bardak tatlısı tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Çıtır Kadayıflı Bardak Tatlısı Malzemeleri:

1 litre süt
1 su bardağı şeker
1su bardağı un
1yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Dışını süslemek için:

200-300 gram kavrulmuş kadayıf

Çıtır Kadayıflı Bardak Tatlısı Hazırlanışı:

Muhallebinin tüm malzemelerini bir tencereye aktarıp karıştırarak pişirelim.
Bardakları fırça yardımıyla yağlayalım ve pişen muhallebiye en son tereyağı ve vanilya ekleyip çırpıcıyla 2-3 dakika çırpalım ve yağladığımız bardaklara boşaltalım.
Bardakları buzdolabına kaldırıp en az 4-5 saat dolapta bekletelim.
Dinlenen ve donan muhallebileri dolaptan çıkaralım. Önce bir bıçak yardımıyla kenarlarından kolay çıkmasını sağlayalım.
Çıkardığımız muhallebimizi bıçakla 3 parçaya ayıralım.
Her bir parçanın kenarlarını çıtır kavrulmuş kadayıfa bulayalım.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!