Sadece 15 Dakikada Hazır: Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi
Görüntüsü ile sizleri büyüleyecek meze tariflerinden biri olan içi peynirli kırmızı biber mezesi ile sizlerle olmaya devam ediyoruz. Yapılışı oldukça kolay ve lezzetine doyum olmayan bu tarifi misafirlerinize sunmayı unutmayın. Eminiz ki tarifini sizlerden isteyeceklerdir.
Sadece 15 dakikanızı alacak bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz.
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Malzemeleri;
- 3 adet kapya biber
- 150 gram beyaz peynir
- 1,5 çorba kaşığı çörek otu
- dereotu
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- yarım limon suyu
Kızarmak için;
- sıvı yağ
Peynirli Kırmızı Biber Mezesi Tarifi;
- Mezemizi yapmaya öncelikle yıkanan biberlerin tohumlarınıçıkarmayla başlayalım. Daha sonra biberler kızgın yağda yeterince kızartlım.
- Kızaran biberler ılındıktan sonra kabuklarını güzelce soyalım.
- Ayrı bir yerde peynir ,çörek otu, ince ince doğranmış dereotu ve zeytinyağı karıştıralım.
- Hazırlamış olduğumuz peynirli karışımla biberlerin içleri dolduralım ve dilimleyip,servis tabağına yerleştirelim.
- Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirip servis edebilirsiniz.