Sayısı Belli : Beş Adet Sütlü Simit Tarifi

Özellikle kahvaltı ve beş çaylarının vazgeçilmezi olan sade simit nasıl yapılır? Sokak simidi, kandil simidi, pekmezli simit… ve daha pek çok simit türü sofralarımızın vazgeçilmezidir. Peki evde çıtır çıtır gevrek sade simit nasıl yapılır? Kahvaltı ve beş çaylarının vazgeçilmezi sütlü simit yapımı ve püf noktaları…

Beş Adet Sütlü Simit Malzemeleri:

• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz ( silme )
• Yaklaşık 4 çay bardağı un

Beş Adet Sütlü Simit Hazırlanışı:

1. erin bir kaba şeker ile maya dökülür, sıcak su ile süt karıştırılarak ılıtılır ve şekerli mayanın üzerine dökülür.
2. Sıvı yağ ve azar azar unu eklenir .
3. Hamur 10 eşit parçaya bölünür, ikili ikili burgu yapılarak önce ılık suya sonra susama bandırılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .
4. Oda ısısına göre yaklaşık 15 dakika mayalanması beklenir.
5. Önceden ısıtılmış yaklaşık 200 derece fırında 10- 15 dakika pişirilir.Afiyet olsun….