Kokusuyla Etkileyen: Güveçte Et Sote Tarifi

Kokusuyla Etkileyen: Güveçte Et Sote Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 1 Ortalama: 5]

Öncelikle herkese Hayırlı Ramazanlar. Bugün sizlere hazırlanışı bakımından çok kolay olan bir et sote tarifi ile geldik. Etimizin yapımı maksimum yarım saat sürüyor. Tarifimizde verdiğimiz ölçekler 2 kişi için ayarlandı. Siz kendiniz akşam eviniz de olacak insan sayısına göre ölçekleri çarpabilirsiniz. Size ve ikram edecek olduğunuz herkese şimdiden Afiyet Olsun dileklerimizi iletiyoruz…

Hazırlama Süresi: 15 Dakika

Pişirme Süresi: 30 Dakika

Güveçte Et Sote Malzemeleri;

  • Yarım kg kuşbaşı et
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • Kekik
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Dana Antrikot Tarifi

Güveçte Et Sote Tarifi;

  1. Malzemelerimizi hazırladıktan sonra ilk olarak kuşbaşı doğranmış olan etimizi düdüklü tencereye alıyoruz. Üstüne de su ekleyip 10 dakika kadar haşlıyoruz. ( Su tencerenin dibine kadar inebilsin)
  2. Bu boşlukta tava çıkartıp içerisine çok az sıvı yağ döküyoruz ve kuru soğanlarla biberleri 3 dakika kavuruyoruz.
  3. Kavurduktan sonra üstüne haşlanmış olan kuşbaşı etimizi ekliyoruz ve kapağını kapatıp 5 dakika kavuruyoruz.
  4. Devamın da salçayı, doğranmış domatesleri ve baharatları katıp 2 dakika daha kavurup ocaktan kaldırıyoruz.
  5. Güveçlerin içine sotelenmiş etleri orantılı bir şekilde dağıtalım. Eti haşlarken kalan sudan biraz üstlerine ekliyoruz.
  6. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp etimizi 10 dakika kadar bekliyoruz. Tarifimiz bitti. Herkese Afiyet Olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ