Akşama Ne Pişirsem Derdine Son: Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Akşama Ne Pişirsem Derdine Son: Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Sebzeli tavuk sote, soğan ve sarımsağın lezzeti, biberlerin renkleriyle hem göze hem de mideye hitap eden lezzetli bir tarif.

Sebzeli Tavuk Sote  Malzemeleri:

  • yarım kilo  kemiksiz tavuk but(kuşbaşı doğranmış)
  • 4yemek kaşığı zeytinyağı
  • yarım soğan(yemeklik doğranmış)
  • yarım havuç(ince dilimlenmiş)
  • yarım kabak
  • 1adetyeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber(dilerseniz)
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin:

  •  1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz

Sebzeli Tavuk Sote Hazırlanışı:

  1. Isıttığınız tavaya önce yağı, ardından tavukları alın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  2. Havuçları, sarımsağı ve soğanları da ekleyin. Kavurmaya devam edin.
  3. Biberleri ve kabakları da üzerine ilave edin. Kavurmaya devam edin.
  4. Sos için; sıcak su, salça ve tuzu karıştırın.
  5. Baharatları da ilave edin. Sosu tavaya ekleyin ve çekene kadar pişirmeye devam edin.
  6. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ