Yemek Sonrası; İrmik Helvası
Yemeklerin ardından masanızı taçlandırmaya yetecek kadar kolay ve zaman harcamayacağınız bu müthiş tarif işte sizlerle. Hep birlikte bu tarifi takip etmek için tek yapmanız gereken bizleri takip etmek olacaktır.
Malzemeler;
- 1,5 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
Yapılışı;
- Tereyağını tavada eritin. Çam fıstığını ilave ederek karıştırmaya devam ediniz. Fıstıklar kavrulduktan sonra irmiği de atarak kısık ateşte 20 dakika karıştırın.
- Şerbeti için ayrı bir tencerede su,süt ve şekeri karıştırarak kaynamaya bırakın.
- İrmik kavrulmaya başladıktan sonra üstüne azar azar şerbeti atarak karıştırmaya devam ediniz.
- Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam ediniz. Ardından soğumaya bırakın ve işte sunuma hazır, afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ