Efsane Lezzetiyle: Kek Kalıbında Pasta Tarifi

Pasta yapmak için kelepçeli kalıba ihtiyacınız yok. Kek kalıbında da şahane pastalar yapabilirsiniz. Özel günlerinizin, çay saatlerinizin favori tarifi olacak bu pastayı mutlaka deneyin. Afiyet olsun.

Kek Kalıbında Pasta Malzemeleri:

4 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt

Kreması için:

2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti

Çikolata sos için:

1 su bardağı süt
1 silme tatlı kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı şeker

Kek Kalıbında Pasta Hazırlanışı:

Krema için tencereye vanilya hariç diğer malzemeleri alın. Karıştırarak pişirin.
Göz göz olunca altını kapatın. Vanilya ekleyin. Karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra krem şanti ekleyin ve çırpın. Üzerini streçleyip buzdolabında dinlendirin.
Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Kalan malzemeleri de sırasıyla ekleyin ve karıştırın. Kek kalıbını yağlayın.
Kek karışını kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Pişen keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve ikiye bölün. Böldüğünüz keki sütle ıslatın.
Kremayı sıkma torbasıyla sıkın. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…