Türk Usulü: Petibör Bisküvili Tiramisu Tarifi

Her zaman alıştığınızın dışında farklı bir tiramisu tarifi hazırladık. Orijinal tiramisu tarifinde İtalyan bisküvileri, kedi dili ve kahve kullanılır. Bu tarifimizin içerisinde Petibör Bisküvi ve kakao var. Çocukluğumuzdan beri çok sevdiğimiz kare bisküviler ile bu tarifi kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Türk usulü tiramisu olarak bilinen bu enfes lezzeti sizde evinizde olan malzemeler ile kısa bir sürede kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Sizinde bildiğiniz gibi orijinal tiramisu da kahve ve labne peyniri kullanıldığı için biraz acılık oluyor. Fakat bu tiramisu labnesiz olduğu ve içerisinde kahve yerine kakao kullandığımız için damağa daha güzel tat veren bir lezzet ortaya çıkıyor.

Hazırlama Süresi: 35 Dakika

Pişirme Süresi: 15 Dakika

Petibör Bisküvili Tiramisu Malzemeleri;

• 3 paket Petibör Bisküvi

Kreması İçin;

• 1 litre süt ( 5 su bardağı )
• 1 paket vanilya
• 2 tane yumurtanın sarısı
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket krema
• 100 gram tahin helvası

Bisküvileri Islatmak İçin;

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı ılık su

Üstüne;

• Kakao
• Çilek

Petibör Bisküvili Tiramisu Tarifi;

1. İlk olarak uygun bir tencereyi ocağa alarak içerisine 1 litre süt, 1 paket vanilya ekleyerek orta ateşte biraz karıştırarak pişirmeye başlayalım.
2. Farklı bir kabın içerisine 2 tane yumurta sarısı ve 1 su bardağı toz şeker ekleyerek koyu bir kıvam alana dek çırpıcı yardımı ile çırpalım. Koyu kıvam alan karışımın içerisine 5 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyerek çırpma işlemine devam edelim.
3. Tencerede ılıyan sütlü karışımdan 1-2 kepçe alarak yumurtalı karışıma ilave edelim ve biraz daha çırparak bu karışımı sütlü olan karışıma ekleyerek kıvam alana dek tencerede hızlı bir şekilde karıştırarak pişirelim. Yoğun bir kıvam alınca karışımın altını kapatarak biraz ılınması için bekletelim.
4. Bu arada uygun bir kabın içerisinde 100 gram tahin helvası ve 1 paket kremayı çatal yardımı ile güzel bir şekilde karıştıralım. Hazırlanan tahinli karışımı tencerede ılınmış olan karışımın içerisine karıştırarak ilave edelim.
5. Geniş bir borcamın tabanına 1 kat bisküvi dizelim ve üzerine ılık su ile karıştırılmış olan kakaodan az bir şekilde sürelim. Kakao ile ıslatılan bisküvilerin üzerine hazırlanan muhallebiden dökerek spatula yardımı ile düz edelim. Bütün katlar bitince en üst katı muhallebi ile kapatarak, kakao tozu serpebilirsiniz.
6. Türk usulü tiramisu hazır, servis etmeden önce üzerine çilek ile süsleme yapabilirsiniz. Afiyet şeker olsun efendim.

bisküvili tiramisu resimli anlatımı

Sitemizde yer alan diğer yeni ve değişik pasta tarifleri deneyebilirsiniz. Ayrıca son zamanların en çok yenilen ve en çok yapılan kurabiye tarifleri sizleri bekliyor.