Vitamin Deposu: Ayva Kompostosu Tarifi

İçinde bulunduğumuz şu güzel günler de iftar sofralarınıza çok güzel gelecek bir tarif ile karşınızdayız. O güzel tarif tabi ki Komposto tarifi. Tarifimizi yaptığınız bütün yemeklerin yanında ikram edebilirsiniz. Her türlü yemeğin yanına yakışacak güzelliktedir. Tarifimizin içeriği hakkında da şunları söyleyebiliriz: Tarifimiz en fazla 20 dakikanızı alacaktır. 20 dakikanın sonunda en azından 3 kişiye yetecek kadar komposto çıkmış olacaktır. Misafir sayınız fazlaysa ölçekleri katlayıp kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet Olsun. Hayırlı Ramazanlar Dileriz…

Hazırlama Süresi: 5 Dakika

Pişirme Süresi: 10 Dakika

Ayva Kompostosu Malzemeleri;

• 4 büyük boy ayva
• 1 su bardağından az toz şeker
• Ayvaların üstü geçene kadar su yaklaşık olarak 1-2 litre
• İsteğe göre tarçın toz ya da çubuk
• Renk isteğine göre ayva çekirdeği
• Nar

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Ayva Kompostosu Tarifi;

1. Malzemelerimizi hazırladıktan sonra ilk olarak ayvaları sıcak suda yıkıyoruz. Daha sağlıklı olmasını istiyorsanız sıcak suyun içerisin de 5 dakika bekletin. Eğer üzerinde mum varsa arınmış olur.
2. Temizlemiş olduğumuz ayvaları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartıyoruz. Çekirdeğin çevresinde ki beyaz kabuğu da temizliyoruz.
3. Hazır olan ayvaları tencereye doğruyoruz ve üzerine su ekleyip rengi kokusu çıkasıya kadar ocakta kaynatıyoruz.
4. Ara ara kontrol etmeniz de fayda var. Ayvalar yumuşayınca ocağı kapatıyoruz. Ayvalar ilk sıcağını attıktan sonra (ılıdığı zaman) servis edebilirsiniz. Son olarak ılıdıktan sonra şeker ve nar ilave edip karıştırıyoruz. Afiyet Olsun…

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi

Ayvanın Faydaları;

1. Kabızlık gibi mide sorunlarına kesin çözüm
2. Baş ağrısına iyi geliyor.
3. Eşeysel hormon salgılar.
4. Gribin baş düşmanı.
5. Toksin atma özelliğine sahip.
6. Ağız kokusuna iyi gelir aynı zamanda ağız sağlığına faydalıdır.
7. İştah açıcıdır.
8. Kadınlarda adet kanamalarını düzene sokar.
9. Hamilelikte doğumu kolaylaştırır.
10. Kolon kanserinin baş düşmanı olup diğer kanserlere karşı etkili bir silah özelliğine de sahiptir.