Çok Fonksiyonlu: Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi
Bugün sizlere iftar sofraların da her yemeğin yanına yakışacak bir pilav tarifi ile geldik. Tarifimizin hazırlanışı çok pratik olup yarım saat içerisinde minimum 5 kişilik bir pilav hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız pilavı iftar sofranızda misafirlerinize içiniz rahat bir şekilde ikram edebilirsiniz. Şimdiden size ikram ettiğiniz herkese afiyet olsun. Hayırlı Ramazanlar…
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Nohutlu Pirinç Pilavı Malzemeleri;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yeterince sıcak su
- 2 tatlı kaşığı tuz
Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi;
- Malzemelerimizi hazırladıktan sonra ilk olarak pirinçleri ıslatıyoruz.
- Islattıktan sonra tencereye sıvı yağ döküyoruz. Devamında pirinçleri tencereye döküp biraz kavuruyoruz.
- Bir kaç dakika sonra tuzunu ve tereyağını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Tencerede ki pilavı 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz. Son olarak üstüne de nohut katıyoruz.
- Tencereyi kapatıp kısık ateşte suyunu alasıya kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra altını kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Sonra ikram edebilirsiniz. Afiyet Olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ