Bayılacaksınız: Tavada Elmalı Üzümlü Turta Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Çay saatlerinde ve davetlerde, 7’den 70’e herkesin severek yediği elmalı turta tarifi, bu kez fırına girmeden hazırlanıyor, karşınıza tavada elmalı & üzümlü turta tarifi olarak çıkıyor!
Tavada Elmalı & Üzümlü Turta Malzemeleri:
-
2 yumurta
-
1 çay bardağı şeker
-
1 su bardağı süt
-
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
-
2 çay kaşığı tarçın
-
1,5 su bardağı un
-
1 paket vanilya
-
1paket kabartma tozu
-
1,5 yemek kaşığı tereyağı
-
1 adet kırmızı elma (küp doğranmış)
-
1,5 yemek kaşığı toz şeker(elmaları karamelize etmek için)
-
2 yemek kaşığı kuru üzüm
-
1,5 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Tavada Elmalı & Üzümlü Turta Hazırlanışı:
-
Yumurtaları ve 1 çay bardağı toz şekeri bir kaba alıp çırpın.
-
Süt, sıvı yağ, tarçın, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
-
Bir tencerede tereyağını eritin. Elmaları ve 1,5 yemek kaşığı şekeri ekleyip karıştırın. Kuru üzümü ekleyip karıştırmaya devam edin.
-
Cevizleri ekleyin, karıştırıp tencerenin dibini düzleştirin. Hamur karışımını üzerine dökün ve hafifçe düzleştirin.
-
Kapağını kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. Ardından kısık ateşte kapak kapalı şekilde 40 dakika daha pişirin.
-
Piştikten sonra bir tabağa ters çevirin. 5-10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.