Tam Ölçüsünde: Tuzlu Pankek Tarifi

Tam Ölçüsünde: Tuzlu Pankek Tarifi

Pankek tarifini bu kez kahvaltıda peynir ve zeytin ile uyumlu olacak haliyle hazırlıyoruz. Tuzlu pankek tarifini hem kahvaltıda hem de çay saatleriniz için pişirebilirsiniz.

Tuzlu Pankek Malzemeleri:

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım çay kaşığı tuz

Pişirmek İçin:

  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Tuzlu Pankek Hazırlanışı:

  1. Süt, yumurta ve sıvı yağı derin bir kaseye alın. Güzelce çırpın.
  2. Ardından un ve kabartma tozunu eleyin. Tuzu da ekleyin.
  3. Homojen ve pürüzsüz bir harç olana kadar çırpın.
  4. Tavayı fırça ile yağlayın ve 1 yemek kaşığı kadar krep harcından döküp kaşıkla yuvarlak şekil vererek yayın.
  5. Üzeri göz göz olunca arkasını çevirip her iki yüzünü de pişirin.
  6. Krep harcı bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve pişen pankekleri bir tabağa alın. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ