Bir Tane Yetmez: Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi reçeller bu tarifle aradığı mutluluğa kavuştu. Misler gibi pişmiş sıcacık bazlamalar kahvaltı sofranızın en güzel yerine oturmaya pek hevesli.
Ev Yapımı Mini Bazlama Malzemeleri:
-
1 su bardağı un
-
1 su bardağı ılık süt
-
2 yemek kaşığı yoğurt
-
5- 5,5su bardağı un
-
1 paket kuru maya
-
1tatlı kaşığı tuz
-
1çay kaşığı şeker
Ev Yapımı Mini Bazlama Hazırlanışı:
-
Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
-
Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
-
Hamur kıvama gelince yarım saat oda sıcaklığında üzeri nemli bir bezle örtülü bir şekilde mayalanması için bekletin.
-
Tezgahı hafif unlayın. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın.
-
Su bardağının ağzıyla halka halka şekil verin.
-
Yağsız tavada önlü arkalı önlü bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirin.
-
Her iki tarafının da eşit olarak piştiğinden emin olun.
-
Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!