Bir Tane Yetmez: Ev Yapımı Mini Bazlama Tarifi

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi reçeller bu tarifle aradığı mutluluğa kavuştu. Misler gibi pişmiş sıcacık bazlamalar kahvaltı sofranızın en güzel yerine oturmaya pek hevesli.

Ev Yapımı Mini Bazlama Malzemeleri:

1 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı yoğurt
5- 5,5su bardağı un
1 paket kuru maya
1tatlı kaşığı tuz
1çay kaşığı şeker

Ev Yapımı Mini Bazlama Hazırlanışı:

Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
Hamur kıvama gelince yarım saat oda sıcaklığında üzeri nemli bir bezle örtülü bir şekilde mayalanması için bekletin.
Tezgahı hafif unlayın. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın.
Su bardağının ağzıyla halka halka şekil verin.
Yağsız tavada önlü arkalı önlü bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirin.
Her iki tarafının da eşit olarak piştiğinden emin olun.
Ardından ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!