Çaylar Demlensin: Mayasız Ağzı Açık Poğaça Tarifi
Tuzlu atıştırmalıkların eşsiz lezzeti, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, çayın en yakın dostu… Tadına doyamayacağınız bu nefis mayasız ağzı açık poğaça tarifi, tuzlu atıştırmalık tarifleri arasında tahtını sağlamlaştırıyor ve her lokmasıyla damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Mayasız Ağzı Açık Poğaça Malzemeleri:
-
1 yumurta
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1 çay bardağı yoğurt
-
1 paket kabartma tozu
-
1 çay kaşığı (tepeleme)tuz
-
4 su bardağı un
-
1 yumurta sarısı(Üzerine sürmek için)
İç harcı için:
-
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
-
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Mayasız Ağzı Açık Poğaça Hazırlanışı:
-
Un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
-
Azar azar unu ilave ederek yoğurun.
-
Homojen bir hamur elde edin.
-
İç harcınızı karıştırın.
-
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgaha alın ve elinizle açın.
-
İç harcını ortasına koyup hamurun iki başını birleştirin.
-
Fırın tepsisine dizin ve kenarlarına yumurta sarısı sürün. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
-
Mayasız ağzı açık poğaça tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ