Denemeye Değer: Demleme Makarna Tarifi

Denemeye değer bir değişik makarna tarifi ile tekrardan birlikteyiz. Standart alışık olduğumuz makarna tariflerini unutun. Bu sefer yeni ve lezzetli demleme çay gibi bir makarna tarifi deneyeceğiz. Haşlama suyunu dökmeden hazırlayacağımız makarna üzerine kaşar rendeleri ile sündüre sündüre sevdikleriniz ile yiyebilirsiniz.

Demleme Makarna Malzemeleri;

• yarım paket makarna
• 4 adet orta boy domates
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet büyük diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• arzuya göre bir tutam maydanoz
• tepeleme 2 yemek kaşığı tereyağı
• sıcak su
• karabiber,tuz

Üzeri İçin;

• rendelenmiş kaşar peyniri

kalburabasti tatlısı tarifi

Demleme Makarna Tarifi;

1. Sündüre sündüre yiyebileceğiniz tarifimize başlayalım. İlk olarak biberler ve sarımsak küçük küçük doğrayalım.
2. Domatesleri rendeleyelim. Yapışmaz tencereye yağ be biberle ekleyip, kavuralım. Daha sonra sarımsak ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
3. Ardından salça,domates ,ince doğranmış maydanoz,tuz ve karabiber ekleyelim. 2-3 dakika karışımı pişirelim.
4. Makarna da ilave edelim ve 1-2 kez karıştıralım. Son olarak üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
5. Kapağı kapatalım ve ara ara karıştırılarak suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Pişen makarna bir süre dinlendirelim ve servis tabağına alalım.
7. Üzerine rende kaşar serpiştirelim. Afiyet olsun.