Dumanı Üstünde: Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Mevsimine göre sebze ve meyve tüketmek yediğiniz yiyeceklerden daha fazla tat almanızı sağlar. tam mevsiminde olduğumuz taze ve çıtır taze fasulye ile enfes bir akşam yemeği hazırlamaya ne dersiniz. Etsiz suyuna ekmek banmalık zeytinyağlı taze fasulye ve yanında güzel tane tane pirinç pilavı ile lezzete lezzet katmaya ne dersiniz.
Yapılışı oldukça kolay olan taze fasulyeyi sizler de kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Yemek yaparken kullanmış olduğunuz malzemelerin mutlaka taze olmasına özen gösteriniz. Göreceksiniz ki yemeğinizin tadı bir başka olacak. Pratik tarifimizi hazırlamaya kısa önerileri vermeden geçmek istemedik. Evet şimdi tarifimizi hazırlamaya, sizleri de mutfağa alalım.
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet kuru soğan
- 500 gram taze fasulye
- 3 tane domates
- Tuz
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi;
- İlk olarak yarım çay bardağı zeytinyağını tencereye ekleyelim.
- Yemeklik doğranmış soğanlarımızı kavurmaya başlayalım. Arada karıştıralım ki soğanlarımız iyice kavrulsun.
- Temizlenmiş ve arzuya göre kesilmiş olan fasulyelerimizi ekleyerek birkaç tur karıştıralım.
- Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7dakika kadar kavuralım.
- Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates ekleyelim.
- 1 su bardağı su ilave edelim.
- Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirelim.
- Ocaktan almadan tuzu ekleyelim.
- Zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alalım.